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Crema de Garbanzos

Crema caliente elaborada a base de garbanzos con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

  • Total: 30min
    Preparación: 5min
    Cocción: 20min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Licuadora
  • Espátula
  • Sartén

Información nutricional: 504kcal = 2,107kj /por porción

  • 205.53 (mg) Magnesio
  • 503.60 Energía
  • 370.77 (mg) Calcio
  • 27.27 (g) Proteina
  • 5.33 (mg) Hierro
  • 1,578.63 (mg) Potasio
  • 458.56 (mcg) Folato Alimentario
  • 112.87 IU Vitamina A
  • 0.63 IU Vitamina D
  • 0.19 (mg) Vitamina E
  • 71.43 (g) Carbohidratos
  • 15.25 (g) Fibra
  • 96.21 (mg) Sodio
  • 13.28 (g) Grasas
  • 7.82 (g) Grasas saturadas
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Ingredientes

  • 1 Lata Garbanzos (400 g)
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 1 Cucharadita Pimienta negra
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/4 Taza Agua

Instrucciones

    1. Licúa

      1.-Licúa los garbanzos con el agua.

    2. Fríe

      2.-Luego, fríe lo que licuaste en la mantequilla caliente durante 10 minutos. Añade la pimienta y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Cocina durante 5 minutos más. Sirve caliente.

    3. Consejo culinario

      Consejo culinario: Se recomienda decorar trocitos de chorizo frito o con cubitos de queso panela y acompañar con palitos de pan.

    4. Consejo nutricional

      Consejo nutricional: Camina diariamente por 60 minutos.

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