Crema de pollo
Sopa caliente cremosita elaborada a base de pollo, leche y verduras.
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Total: 30minPreparación: 10minCocción: 15minServir: 5min
- Porciones: 4.00
- Dificultad: Fácil
Utensilios
- Tarro
- Tarro
Información nutricional: 604kcal = 2,529kj /por porción
- 192.10 (mg) Colesterol
- 350.22 (g) Agua
- 74.59 (mg) Magnesio
- 604.40 Kcal Energía
- 393.29 (mg) Calcio
- 65.29 (g) Proteina
- 2.44 (mg) Hierro
- 731.81 (mg) Potasio
- 28.25 (mcg) Folato Alimentario
- 9.76 (mg) Vitamina C
- 406.49 IU Vitamina A
- 1.18 IU Vitamina D
- 1.02 (mg) Vitamina E
- 23.96 (g) Carbohidratos
- 22.24 (g) Azúcares
- 1.04 (g) Fibra
- 2,233.14 (mg) Sodio
- 26.09 (g) Grasas
- 14.13 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la mitad del pollo, el consomé de pollo en polvo y el agua.
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Freír
En una cacerola calienta la mantequilla y fríe lo que licuaste con el pollo restante, las zanahorias y el jitomate. Cocina hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
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Presentación
Por último, agrega los fideos, mezcla perfectamente y sirve caliente.
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Consejo culinario
Se recomienda agregar un poco de queso parmesano para dar mejor sabor y acompañar con crotones.
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Consejo nutricional
El pollo sin piel es un alimento de origen animal bajo en grasa y rico en proteína, hierro y zinc.
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