4 porciones
Porciones
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Fácil
697.14 kcal
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Ingredientes

  • 2 Piezas Jitomate sin semillas y picados
  • 2 Cucharadas Consomé de pollo en polvo
  • 2 Cucharadas Mantequilla cocidas y cortadas en cubos
  • 2 Latas Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/2 Paquete Pasta de fideo, cocida, (220 g)
  • 2 Tazas Agua sin semillas y picados
  • 1 Pieza Pechuga de pollo
  • 2 Piezas Zanahorias cocidas y cortadas en cubos
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Preparación

  • Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la mitad del pollo, el consomé de pollo en polvo y el agua.
  • En una cacerola calienta la mantequilla y fríe lo que licuaste con el pollo restante, las zanahorias y el jitomate. Cocina hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
  • Por último, agrega los fideos, mezcla perfectamente y sirve caliente.
  • Se recomienda agregar un poco de queso parmesano para dar mejor sabor y acompañar con crotones.
  • El pollo sin piel es un alimento de origen animal bajo en grasa y rico en proteína, hierro y zinc.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 398.54
  • Total de carbohidratos (g)  : 42.63
  • Energía (Kcal)  : 697.14
  • Grasas totales (g)  : 26.47
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.84
  • Proteínas (g)  : 68.55
  • Sodio (mg)  : 2234.64
  • Grasas saturadas (g)  : 14.2
  • Azúcares totales (g)  : 22.91