4 porciones
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Fácil
313,44 kcal
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Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Paquete Queso crema (190 g)
  • 1 Taza Uvas verdes
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 1/2 Taza Agua
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1/2 Cucharadita Nuez moscada molida
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Preparación

  • 1 Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el queso crema, el agua, el consomé de pollo en polvo, la cebolla en polvo y la nuez moscada; calienta en una cacerola de 5 a 10 minutos o hasta que espese un poco. Mueve constantemente para evitar que se pegue.
  • 2 Sirve caliente acompañando con las uvas.
  • 3 Para dar mejor sabor se recomienda agregar nuez troceada y decorar con trocitos de tocino frito.
  • 4 "Uno de todos los derivados de la leche que tiene mayor importancia por su valor nutritivo es el queso. El queso crema sólo provee alrededor de un 2% de la ingesta recomendada de calcio, también provee alrededor de un 6% de tu ingesta diaria recomendada. Sin embargo, una porción de queso crema provee 9 g de grasa, 6 de los cuales son grasas saturadas. Esto constituye aproximadamente el 14% del total de ingesta diaria de grasa recomendada y un 30% de tu ingesta diaria de grasa saturada recomendada, basada en una dieta de 2.000 calorías."

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 231,65
  • Total de carbohidratos (g)  : 19,8
  • Energía (Kcal)  : 313,44
  • Grasas totales (g)  : 22,7
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0,47
  • Proteínas (g)  : 8,89
  • Sodio (mg)  : 1159,9
  • Grasas saturadas (g)  : 13,89
  • Azúcares totales (g)  : 18,11

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