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Crema de zanahoria

Crema de zanahoria elaborada con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Origen Coco

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 3min
    Cocción: 2min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 1/2 Taza CARNATION® CLAVEL® en Balance Origen Coco
  • 4 Piezas Zanahorias
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1 Taza Agua
  • 1/4 Cucharadita Jengibre molido

Instrucciones

  1. Licuar

    Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la zanahoria, el consomé de pollo en polvo, el agua y la fécula de maíz disuelta; cuela.

  2. Freír

    Calienta la mantequilla y fríe la mezcla anterior con el agua, cocina durante 5 minutos o hasta que espese; retira del fuego y sirve caliente.

  3. Consejo culinario

    Consejo culinario: Para que la salsa tenga más sabor, se recomienda agregar finas hierbas y acompañar con crotones.

  4. Consejo nutricional

    Consejo nutricional: La falta de actividad física está entre los principales factores de riesgo para la salud en todo el mundo.

Tips

Tip para Crema de zanahoria: Sirve con galletas para sopa y adorna con cilantro

Utensilios

  • Tarro
  • Tarro

Información nutricional: 78kcal = 325kj /por porción

  • 0.11 (tbsp)
  • 9.88 (mg) Magnesio
  • 77.65 Kcal Energía
  • 34.59 (mg) Calcio
  • 1.52 (g) Proteina
  • 0.23 (mg) Hierro
  • 217.98 (mg) Potasio
  • 12.40 (mcg) Folato Alimentario
  • 3.63 (mg) Vitamina C
  • 509.35 IU Vitamina A
  • 0.41 (mg) Vitamina E
  • 8.55 (g) Carbohidratos
  • 3.55 (g) Azúcares
  • 2.27 (g) Fibra
  • 710.28 (mg) Sodio
  • 4.24 (g) Grasas
  • 3.57 (g) Grasas saturadas
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