Fusilli con salsa de aguacate y espinaca

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Fusilli con salsa de aguacate y espinaca

Name: Fusilli con salsa de aguacate y espinaca
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 2 min
Yield: 4.00 porciones
Cuisine: mexicano
Ingredients: 3 Cucharadas Mantequilla; 1 Taza Espinaca; 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 1 Cucharada Cebolla; 1 Pieza Aguacate; 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo; 1 Paquete Pasta; 3 Rodajas Tocino; 8 Piezas Jitomate

Fusilli con salsa de aguacate y espinaca con de CARNATION® CLAVEL®

Total: 2min

Preparación: 20min

Cocción: 10min
Porciones: 4.00
Dificultad: Fácil

Utensilios

Batidora
Sartén

Información nutricional: 462kcal = 1,931kj /por porción

1.16 (mg) Vitamina E
0.68 IU Vitamina D
12.04 (mg) Vitamina C
199.91 IU Vitamina A
67.12 (mg) Magnesio
576.19 (mg) Potasio
48.47 (mcg) Folato Alimentario

1.18 (mg) Hierro
268.33 (mg) Calcio
11.43 (g) Grasas saturadas

763.24 (mg) Sodio
0.10 (tbsp) Azúcar añadido
11.71 (g) Azúcares
3.53 (g) Fibra
22.71 (g) Grasas
14.92 (g) Proteina
50.07 (g) Carbohidratos
461.59 Energía

Ingredientes

3 Cucharadas Mantequilla
1 Taza Espinaca baby, desinfectadas
1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Cucharada Cebolla picada finamente
1 Pieza Aguacate
1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
1 Paquete Pasta fusilli (250 g)
3 Rodajas Tocino picado y frito
8 Piezas Jitomate cherry, cortados por la mitad

Instrucciones

Calentar

En una sartén, calienta la mantequilla, agrega la cebolla con las espinacas y cocina hasta que estén suaves.
Licuar

Para la salsa, licúa la mezcla anterior con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® , el aguacate y el consomé de pollo.
Bañar

Baña la pasta previamente cocida y escurrida con la salsa. Decora con el tocino y los jitomates cherry.
Consejo culinario

Utiliza aguacates maduros para obtener un mejor sabor.
Consejo nutricional

La cebolla es buena fuente de azufre, el cual interviene en la síntesis de colágeno, que puede ayudar a la reparación de uñas y cabello.