Total
25
dificultad
Fácil

Pasta con Salsa de Aguacate y Pollo

Por Jonathan Núñez

Para el menú de hoy, prepara esta PASTA con SALSA de AGUACATE y POLLO, Hecha con CARNATION® CLAVEL®. La cremosidad de la salsa la harán tu favorita.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Sartén
Espátula
Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

1 Cucharada de aceite vegetal
400 Gramos de pechuga de pollo, cortada en cubos
1 Taza de jitomates cherry, cortados en mitades
1/2 Cucharadita de pimienta
1 Cucharadita de sal
1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa*
1 Aguacate, su pulpa
1 1/2 Cucharaditas de consomé de pollo en polvo
1 Paquete de pasta pluma, cocida (200 g)
1/2 Taza de queso parmesano, rallado

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¡A cocinar!

1.En una sartén, calienta el aceite y cocina la pechuga de pollo hasta que dore ligeramente; agrega el jitomate cherry, sazona con la pimienta, sal y cocina un par de minutos más, reserva.

2.Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa* con el aguacate y el consomé de pollo.

3.Mezcla la salsa de aguacate con la pasta de pluma hasta integrar. Agrega la preparación de pollo y queso parmesano al gusto. Sirve y ofrece al momento.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 507.1 kcal = 2,121kj /por porción

Carbohidratos	50.4 g
Energía	507.1 kcal
Grasas	14 g
Fibra	3.2 g
Proteína	43.3 g
Grasas saturadas	5.1 g
Sodio	950.5 mg
Azúcares	12 g

Consejo nutricional

El consumo de aguacate aporta grasas saludables.

Consejo culinario

Para que tenga mejor sabor la pasta, durante la cocción añade un trozo de cebolla, hojas de laurel y 1 diente de ajo al agua.
* Comparada con CARNATION® CLAVEL® regular.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 25 14g / 25%

Carbohidratos 41 50.4g / 41%

Proteina 34 43.2g / 34%

Energykilocalories 25 507g / 25%

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