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25
dificultad
Fácil

Pasta con Salsa de Aguacate y Pollo

Por Jonathan Núñez

Para el menú de hoy, prepara esta PASTA con SALSA de AGUACATE y POLLO, Hecha con CARNATION® CLAVEL®. La cremosidad de la salsa la harán tu favorita.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Sartén
Espátula
Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

1 Cucharada de aceite vegetal
400 Gramos de pechuga de pollo, cortada en cubos
1 Taza de jitomates cherry, cortados en mitades
1/2 Cucharadita de pimienta
1 Cucharadita de sal
1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa*
1 Aguacate, su pulpa
1 1/2 Cucharaditas de consomé de pollo en polvo
1 Paquete de pasta pluma, cocida (200 g)
1/2 Taza de queso parmesano, rallado

¡A cocinar!

1.En una sartén, calienta el aceite y cocina la pechuga de pollo hasta que dore ligeramente; agrega el jitomate cherry, sazona con la pimienta, sal y cocina un par de minutos más, reserva.

2.Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa* con el aguacate y el consomé de pollo.

3.Mezcla la salsa de aguacate con la pasta de pluma hasta integrar. Agrega la preparación de pollo y queso parmesano al gusto. Sirve y ofrece al momento.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 507.1 kcal = 2,121kj /por porción

Carbohidratos	50.4 g
Energía	507.1 kcal
Grasas	14 g
Fibra	3.2 g
Proteína	43.3 g
Grasas saturadas	5.1 g
Sodio	950.5 mg
Azúcares	12 g

Consejo nutricional

El consumo de aguacate aporta grasas saludables.

Consejo culinario

Para que tenga mejor sabor la pasta, durante la cocción añade un trozo de cebolla, hojas de laurel y 1 diente de ajo al agua.
* Comparada con CARNATION® CLAVEL® regular.

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