Aguacate relleno de pollo

  • Total

    22

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Aguacate relleno de pollo

Por Ricardo Manzanares

AGUACATE RELLENO DE POLLO preparado con MEDIA CREMA NESTLÉ®.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Cazo

    Cazo

  • Imagem do utensílio Cuchara

    Cuchara

Ingredientes

Porciones: 6

  • 3 Aguacates partidos a la mitad, sin hueso
  • 500 Gramos de Pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • 200 Gramos de Queso tipo manchego deslactosado rallado
  • 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® Deslactosada (190 g)
  • 1 1/2 Cucharaditas de Sal con cebolla en polvo
  • 1/2 Cebolla morada picada finamente
  • 5 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado
  • 1 Chile serrano sin semillas y cortado en rodajas
  • 1/2 Limón (su jugo)
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¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.Ahueca los aguacates y reserva la cáscara. Coloca la pulpa en un tazón y mezcla con el pollo, el queso, la Media Crema NESTLÉ® Deslactosada, la sal con cebolla, la cebolla morada, el cilantro, el chile serrano y un poco de limón.

Sirve

  • 2.Rellena las cáscaras de aguacate y ofrece.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos5.5 g
Energía351.3 kcal
Grasas23.9 g
Fibra2.5 g
Proteína28.5 g
Grasas saturadas12.2 g
Sodio641.7 mg
Azúcares2.2 g

Consejo nutricional

El aguacate aporta grasas mono y poliinsaturadas.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de granos de elotes cocidos a la preparación.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Existe oportunidad de mejorar el equilibrio nutricional del menú para ayudar a cumplir con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

El menú cuenta con un excelente equilibrio nutricional, proporcionando una buena variedad de grupos de alimentos y nutrientes esenciales.

¿Qué componen las calorías?

62 23g / 62%
6 5g / 6%
32 28g / 32%
0 2g / 0%
17 351g / 17%
0 12g / 0%
0 2g / 0%
0 641g / 0%
1.6g / %

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