Pechuga rellena de aguacate

PECHUGA RELLENA DE AGUACATE preparada con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® CON AJO Y CEBOLLA.

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Ingredientes

Mezcla

Mezcla el aguacate con la cebolla, el perejil, el jitomate, el chile serrano y el jugo de limón. Coloca un poco de la mezcla anterior, el queso tipo manchego y tocino en cada milanesa, enrolla cuidosamente para evitar que se salga el relleno. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.
Cocina

Colócala en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las pechugas.
Sirve

Ofrece con una ensalada de nopales.
Consejo culinario

Para asegurar que el relleno no se salga, puedes utilizar palillos de madera.
Consejo nutricional

El pollo sin piel es un alimento de origen animal bajo en grasa y rico en proteína, hierro y zinc.