Gallina pinta
Delicioso guisado para cualquier ocasión.
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Total: 37minPreparación: 5minCocción: 30minServir: 2min
- Porciones: 6.00
- Dificultad: Fácil
Utensilios
- Tarro
Información nutricional: 696kcal = 2.912kj /por porción
- 245,88 (mg) Colesterol
- 683,42 (g) Agua
- 110,86 (mg) Magnesio
- 695,87 Kcal Energía
- 88,77 (mg) Calcio
- 53,37 (g) Proteina
- 3,84 (mg) Hierro
- 1151,34 (mg) Potasio
- 156,24 (mcg) Folato Alimentario
- 4,23 (mg) Vitamina C
- 54,60 IU Vitamina A
- 27,29 (g) Carbohidratos
- 3,62 (g) Azúcares
- 6,83 (g) Fibra
- 275,36 (mg) Sodio
- 40,67 (g) Grasas
- 12,20 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Cocinar
En una olla cuece los frijoles con el agua y el maíz pozolero. Cuando rompa el hervor agrega la cebolla, el CONSOMATE®, los ajos, la gallina y el espinazo.
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Cocinar
Cocina a fuego bajo hasta que las carnes y los frijoles estén tiernos; reserva. Calienta la manteca, fríe los chiles y sirvelos con tu platillo.
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Consejo Culinario
Decorar con cebolla y cilantro.
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Consejo Nutricional
Los frijoles son fuente de proteína de origen vegetal.
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