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Pasta en salsa de cilantro con pollo

Pasta en salsa de cilantro con pechuga de pollo asada.

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  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 40min
    Preparación: 10min
    Cocción: 30min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Latas Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 2 Tazas Cilantro fresco lavado y desinfectado
  • 200 Gramos Pasta moñito cocida y escurrida (200 g)
  • 500 Gramos Pechuga de pollo asada y cortada en cubos
  • 1 Paquete Queso crema 190 g
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1/4 Taza Agua

Instrucciones

  1. Licuar

    Para la salsa, licúa las 2 latas de Media Crema NESTLE® con el queso crema, el cilantro, el agua, el consomé de pollo en polvo y la sal con cebolla en polvo.

  2. Calentar

    Calienta la salsa a fuego bajo hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

  3. Agregar

    Agrega la pasta, previamente cocida y escurrida, el pollo; mezcla todo y sirve caliente.

  4. Consejo culinario

    Para dar un toque picosito licua con la salsa un chile serrano.

  5. Consejo nutricional

    El cilantro posee propiedades medicinales antiespasmódicas y digestivas. Además, resulta ser un excelente estimulante del sistema nervioso y presenta propiedades carminativas y aperitivas.

Tips

Tip para Pasta en salsa de cilantro con pollo: Si la salsa se espesa demasiado puedes agregar un poco de agua.

Información nutricional: 768kcal = 3,214kj /por porción

  • 0.10 (tbsp) Azúcar añadido
  • 80.24 (mg) Magnesio
  • 768.25 Kcal Energía
  • 201.32 (mg) Calcio
  • 40.91 (g) Proteina
  • 1.35 (mg) Hierro
  • 734.03 (mg) Potasio
  • 31.73 (mcg) Folato Alimentario
  • 2.30 (mg) Vitamina C
  • 437.64 IU Vitamina A
  • 1.38 (mg) Vitamina E
  • 45.15 (g) Carbohidratos
  • 7.60 (g) Azúcares
  • 2.24 (g) Fibra
  • 977.09 (mg) Sodio
  • 46.21 (g) Grasas
  • 27.29 (g) Grasas saturadas
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