Ravioles con salsa de flor de calabaza
Ravioles rellenos de queso con salsa de flor de calabaza.
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Total: 35minPreparación: 15minCocción: 20min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Cocinar
Calienta la mantequilla, fríe la cebolla con el ajo y agrega la flor de calabaza; cocina por 3 minutos, incorporar la harina, mezcla hasta integrar los ingredientes y reserva.
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Licuar
Licua la Leche Evaporada CARNATIÓN CLAVEL con la flor de calabaza, el agua y el consomé de pollo en polvo; cuela, regresa al fuego y cocina por 15 minutos o hasta que espese y tome la consistencia adecuada.
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Servir
Ofrece los ravioles bañados con la salsa de flor de calabaza caliente y decora con perejil finamente picado.
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Consejo culinario
Si lo deseas, puedes sustituir los ravioles de queso por ravioles de carne.
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Consejo culinario
Recuerda que la flor de calabaza es fuente de vitamina C que ayuda a asimilar el hierro de los alimentos.
Tips
Utensilios
- Sartén
Información nutricional: 372kcal = 1,556kj /por porción
- 30.36 (mg) Colesterol
- 316.89 (g) Agua
- 57.50 (mg) Magnesio
- 371.91 Kcal Energía
- 326.09 (mg) Calcio
- 13.92 (g) Proteina
- 2.04 (mg) Hierro
- 504.85 (mg) Potasio
- 81.85 (mcg) Folato Alimentario
- 32.49 (mg) Vitamina C
- 219.05 IU Vitamina A
- 0.53 IU Vitamina D
- 1.46 (mg) Vitamina E
- 44.41 (g) Carbohidratos
- 15.67 (g) Azúcares
- 2.17 (g) Fibra
- 1,366.74 (mg) Sodio
- 15.72 (g) Grasas
- 9.52 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó