Sopa azteca a los tres chiles
Sopa azteca a los tres chiles hecha con CONSOMATE®
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Total: 45minPreparación: 15minCocción: 25minServir: 2min
- Porciones: 4.00
- Dificultad: Fácil
Utensilios
- Espumadera
- Licuadora
- Cazo
- Espumadera
Información nutricional: 508kcal = 2,124kj /por porción
- 290.04 (g) Agua
- 70.80 (mg) Magnesio
- 507.67 Kcal Energía
- 102.36 (mg) Calcio
- 6.80 (g) Proteina
- 1.75 (mg) Hierro
- 403.09 (mg) Potasio
- 50.48 (mcg) Folato Alimentario
- 6.07 (mg) Vitamina C
- 81.69 IU Vitamina A
- 1.41 (mg) Vitamina E
- 49.13 (g) Carbohidratos
- 4.29 (g) Azúcares
- 7.14 (g) Fibra
- 247.29 (mg) Sodio
- 32.13 (g) Grasas
- 12.88 (g) Grasas saturadas
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Licúa los jitomates con los chiles, el ajo, la cebolla y los cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, cuela y reserva. Calienta el aceite en una olla, agrega la preparación anterior y cocina hasta que cambie de color ligeramente, agrega el agua, mezcla y cocina por 5 minutos más.
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Servir
Sirve en un plato un poco de tiras de tortilla, baña con el caldo y decora con el queso, aguacate y Media Crema NESTLÉ®.
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Consejo culinario
Puedes decorar con tiras de chile ancho frito.
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Consejo nutricional
Reduce el uso de grasa en tus platillos para disminuir el contenido calórico sin tener que disminuir la porción.
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