Sopa de Tortilla
¿Tienes una reunión en casa? Sorprende a tus invitados con una deliciosa SOPA de TORTILLA acompañada con aguacate y todo el sabor de CONSOMATE®.
- 23 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 35minPreparación: 5minCocción: 18minServir: 12min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licúa
Licúa los 3 chiles pasilla con los jitomates, 1 taza de caldo de pollo, el puré de tomate y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®; cuela.
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Cocina
Calienta el aceite, vierte lo que licuaste y cocina hasta hierva, moviendo ocasionalmente. Agrega el resto del caldo de pollo con el epazote y cocina por 5 minutos más.
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Agrega
En un plato hondo, sirve un poco de tortillas fritas, cubos de queso, cubos de aguacate, tiras de chile pasilla y caldo. Decora con la Media Crema NESTLÉ® y ofrece.
Tips
Consejo culinario: Utiliza guantes desechables para retirar las semillas de los chiles.
Utensilios
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![Utensilio]()
Tarro
Información nutricional: 404kcal = 1,690kj /por porción
- 0.05 Azúcar añadido
- 35.00 (mg) Colesterol
- 52.06 (mg) Magnesio
- 403.84 Kcal Energía
- 449.67 (mg) Calcio
- 14.54 (g) Proteina
- 1.44 (mg) Hierro
- 503.94 (mg) Potasio
- 26.89 (mcg) Folato Alimentario
- 10.14 (mg) Vitamina C
- 278.63 IU Vitamina A
- 0.35 IU Vitamina D
- 1.86 (mg) Vitamina E
- 22.11 (g) Carbohidratos
- 4.75 (g) Fibra
- 1,654.93 (mg) Sodio
- 29.63 (g) Grasas
- 14.71 (g) Grasas saturadas
- 3.75 (g) Grasas trans
Karina
Yeni
Edgar
María
Marsha