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Sopa de Cebolla

Disfruta de una deliciosa sopa de cebolla con toda tu familia.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 28min
    Preparación: 26min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3 Cucharadas Aceite de maíz
  • 3 Piezas Cebolla fileteadas
  • 1 1/2 Cucharadas Jugo MAGGI®
  • 1/4 Cucharadita Pimienta negra molida
  • 1 Hoja Hoja de laurel
  • 5 Tazas Caldo de pollo
  • 1/2 Pieza Baguette rebanado
  • 1/2 Paquete Queso tipo manchego rebanado (100 g)

Instrucciones

  1. Temperatura Horno

    Horno eléctrico precalentado a 180 °C

  2. Calienta

    1.- Calienta el aceite en una sartén; dora la cebolla hasta que esté tierna y tome un tono ligeramente café y agrega un poco de Jugo MAGGI®.

  3. Agrega

    2.- Agrega la pimienta, el laurel y el caldo de pollo, tapa y cocina a fuego bajo durante 10 minutos.

  4. Coloca

    3.- En cada rebanada de pan coloca un poco de queso tipo manchego y gratina en el horno. Sirve la sopa caliente y acompaña con el pan. Ofrece.

  5. Consejo culinario

    Para evitar llorar, deja la cebolla en el congelador por lo menos una hora antes de la manipulación.

  6. Consejo nutricional

    Consume cebolla para elevar la ingesta de fibra.

Información nutricional: 234kcal = 978kj /por porción

  • 233.67 Kcal Energía
  • 9.97 (g) Proteina
  • 13.14 (g) Carbohidratos
  • 1.76 (g) Fibra
  • 1,799.14 (mg) Sodio
  • 16.07 (g) Grasas
  • 5.88 (g) Grasas saturadas
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