Sopa de pollo con acelgas y chayote
Disfruta de una deliciosa sopa de pollo con acelgas y chayote con el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 2 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 30minPreparación: 15minCocción: 15min
- Porciones: 4
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Calienta
1.- Calienta el aceite, fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade el ajo con las acelgas y cocina por 2 minutos.
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Licúa
2.- Licúa el puré con el chile chipotle, un poco del agua y el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, vierte sobre las acelgas, agrega el resto del agua con el chayote y el pollo; cocina hasta que hierva.
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Sirve
2.- Sirve con cilantro y jugo de limón. Ofrece.
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Consejo culinario
Consejo culinario: Si deseas puedes sustituir la pechuga por queso Oaxaca.
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Consejo nutricional
Consejo nutricional: Elige el plato fuerte de tu preferencia, pero haz una elección saludable: pídelo acompañado de verduras o una porción de ensalada.
Información nutricional: 286kcal = 1,196kj /por porción
- 285.87 Kcal Energía
- 35.80 (g) Proteina
- 16.53 (g) Carbohidratos
- 7.76 (g) Azúcares
- 4.19 (g) Fibra
- 1,486.45 (mg) Sodio
- 9.03 (g) Grasas
- 2.34 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.