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Spaghetti al yoghurt

Pasta cremosa con embutidos, yoghurt acompañado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

  • Total: 15min
    Preparación: 15min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 633kcal = 2,646kj /por porción

  • 2.76 (tbsp) Azúcar añadido
  • 76.70 (mg) Magnesio
  • 632.52 Energía
  • 399.45 (mg) Calcio
  • 22.65 (g) Proteina
  • 0.99 (mg) Hierro
  • 628.61 (mg) Potasio
  • 30.54 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.06 (mg) Vitamina C
  • 288.93 IU Vitamina A
  • 1.94 IU Vitamina D
  • 0.74 (mg) Vitamina E
  • 77.66 (g) Carbohidratos
  • 16.63 (g) Azúcares
  • 2.02 (g) Fibra
  • 524.96 (mg) Sodio
  • 25.95 (g) Grasas
  • 15.42 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 6 Cucharadas Mantequilla
  • 4 Cucharadas Harina de trigo
  • 120 Gramos Jamón en rebanadas y partido en cuadritos
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/4 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1/4 Cucharadita Ajo en polvo
  • 2 Tazas Yogurt natural
  • 1 Paquete Pasta cocido y escurrido (200 g)

Instrucciones

    1. Derretir

      Derrite la mantequilla a fuego medio y sofríe la harina. Incorpora el jamón, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL, el agua, cebolla y ajo en polvo.

    2. Añadir

      Deja que espese y añade el yoghurt y el spaghetti. Continúa con la cocción por 2 minutos.

    3. Servir

      Sirve caliente.

    4. Consejo culinario

      Puedes espolvorar ajonjolí y acompañar con rebanadas de pan sazonados con oregáno, o algún otro condimento

    5. Consejo nutricional

      El yoghurt proviene de la fermentación de la leche, pero se digiere con una mayor facilidad. Un ejemplo de ello es que muchas personas que son intolerantes a la lactosa pueden disfrutarlo sin problemas.
      Contiene más de cien millones de bacterias vivas que presentan una gran cantidad de vitaminas del grupo B y ayudan a restaurar el intestino

Tips

Tip para Spaghetti al yoghurt: Espolvorea ajonjolí
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