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Spaghetti al yoghurt

Pasta cremosa con embutidos, yoghurt acompañado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

  • Total: 15min
    Preparación: 15min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 6 Cucharadas Mantequilla
  • 4 Cucharadas Harina de trigo
  • 120 Gramos Jamón en rebanadas y partido en cuadritos
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1/4 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1/4 Cucharadita Ajo en polvo
  • 2 Tazas Yogurt natural
  • 1 Paquete Pasta cocido y escurrido (200 g)

Instrucciones

  1. Derretir

    Derrite la mantequilla a fuego medio y sofríe la harina. Incorpora el jamón, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL, el agua, cebolla y ajo en polvo.

  2. Añadir

    Deja que espese y añade el yoghurt y el spaghetti. Continúa con la cocción por 2 minutos.

  3. Servir

    Sirve caliente.

  4. Consejo culinario

    Puedes espolvorar ajonjolí y acompañar con rebanadas de pan sazonados con oregáno, o algún otro condimento

  5. Consejo nutricional

    El yoghurt proviene de la fermentación de la leche, pero se digiere con una mayor facilidad. Un ejemplo de ello es que muchas personas que son intolerantes a la lactosa pueden disfrutarlo sin problemas.
    Contiene más de cien millones de bacterias vivas que presentan una gran cantidad de vitaminas del grupo B y ayudan a restaurar el intestino

Tips

Tip para Spaghetti al yoghurt: Espolvorea ajonjolí

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 633kcal = 2,646kj /por porción

  • 0.74 (mg) Vitamina E
  • 1.94 IU Vitamina D
  • 0.06 (mg) Vitamina C
  • 288.93 IU Vitamina A
  • 76.70 (mg) Magnesio
  • 628.61 (mg) Potasio
  • 30.54 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.99 (mg) Hierro
  • 399.45 (mg) Calcio
  • 15.42 (g) Grasas saturadas
  • 524.96 (mg) Sodio
  • 2.76 (tbsp) Azúcar añadido
  • 16.63 (g) Azúcares
  • 2.02 (g) Fibra
  • 25.95 (g) Grasas
  • 22.65 (g) Proteina
  • 77.66 (g) Carbohidratos
  • 632.52 Energía
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