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Tallarines con atún

Pasta con atún en salsa cremosa de tomate.Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

  • Total: 25min
    Preparación: 25min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Tarro

Información nutricional: 647kcal = 2,706kj /por porción

  • 41.46 (mg) Colesterol
  • 196.39 (g) Agua
  • 91.63 (mg) Magnesio
  • 646.78 Kcal Energía
  • 226.37 (mg) Calcio
  • 33.61 (g) Proteina
  • 3.78 (mg) Hierro
  • 726.04 (mg) Potasio
  • 47.25 (mcg) Folato Alimentario
  • 10.61 (mg) Vitamina C
  • 106.45 IU Vitamina A
  • 1.25 IU Vitamina D
  • 1.77 (mg) Vitamina E
  • 96.25 (g) Carbohidratos
  • 19.56 (g) Azúcares
  • 5.13 (g) Fibra
  • 555.10 (mg) Sodio
  • 14.18 (g) Grasas
  • 8.31 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 2 Cucharadas Mantequilla Reducida en grasa
  • 1 Pieza Cebolla dulce 2 cucharadas picads
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Taza Puré de tomate
  • 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo
  • 400 Gramos Pasta tallarines cocidos,escurridos
  • 2 Latas Atún enlatado en agua en agua, escurrido

Instrucciones

    1. Calentar

      Calienta la mantequilla, sofríe la cebolla y reserva.

    2. Licuar

      Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la cebolla, el puré de tomate y el consomé de pollo .

    3. Calentar

      Lleva al fuego y calienta ligeramente. Baña la pasta con la salsa de tomate, agrega un poco de atún y ofrece.

    4. Consejo culinario

      Puedes decorar con el perejil finamente picado.
      Al momento de cocer la pasta puedes agregar hojas de laurel y sal de grano o de mar para sazonar.

    5. Consejo nutricional

      El atún es uno de los pescados azules más consumidos, su carne posee un 12% de grasa es un pescado graso, pero se trata de una grasa rica en ácidos grasos omega-3, que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos, hace la sangre más fluida, lo que disminuye el riesgo de aterosclerosis y trombosis.

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