Cupcakes con Flores Amarillas
  • Total

    60
  • dificultad

    Intermedio

Cupcakes con Flores Amarillas

Por Tania Torres

Prepara estos CUPCAKES con FLORES AMARILLAS que SORPRENDERÁ a todos. Además de BONITOS, son DELICIOSOS gracias a LA LECHERA®. !Serán tus favoritos!

No incluido en la receta

Utensilios

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    Cazo

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    Batidora de mano

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    Manga pastelera

Ingredientes

Porciones: 12

  • 1 1/2 Tazas de harina de trigo
  • 1 Cucharadita de polvo de hornear
  • 1/4 Cucharadita de sal
  • 1/2 Taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 3 Huevos
  • 1 Cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 3 Tazas de azúcar glass
  • 1 Cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 Cucharadas de leche
  • Colorante alimenticio amarillo
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¡A cocinar!

  • 1.Precalienta el horno a 180°C
  • 2.Bate la mantequilla hasta suavizar y agrega los huevos uno a uno, la esencia de vainilla, la Leche Condensada LA LECHERA®, la harina, el polvo para hornear y la sal.
  • 3.Vierte la mezcla en moldes con capacillos y hornea de 15 a 20 minutos o hasta que estén listos; deja enfriar.
  • 4.Para el betún, bate la mantequilla hasta suavizar y agrega el azúcar glass, la esencia de vainilla y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® poco a poco. Agrega colorante vegetal para alimentos amarillo hasta obtener el tono deseado.
  • 5.Con ayuda de una manga con duya, forma flores sobre cada cupcake. Decora al gusto y ofrece.
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Carbohidratos 58 g
Energía 449.5 kcal
Grasas 21.7 g
Fibra 0.5 g
Proteína 6.5 g
Grasas saturadas 13.1 g
Sodio 132.7 mg
Azúcares 42.7 g

Consejo nutricional

La mantequilla aporta Vitamina E.

Consejo culinario

Puedes añadir pequeños detalles en el centro de las flores con betún de otro color o con chispas de chocolate para simular el centro de la flor.

TIP

Casca los huevos uno a uno en un tazón para verificar su frescura.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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