Cupcakes de pan de muerto con choco mazapán

Cupcakes de Pan de Muerto con Choco Mazapán

Celebra día de muertos con esta receta de CUPCAKES de Pan de Muerto con Chocolate ABUELITA® y el sabor de CARNATION® CLAVEL®. Ideales para tu ofrenda.

Creado por: Abraham Gómez

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Dificultad Fácil
Porciones 8
Total 65 min

Utensilios

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Cazo

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Mezclador robot de alimentos y masa

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Cuchara

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Horno


Ingredientes

  • 1 Sobre de levadura (11 g)
  • 1 Cucharadita de azúcar
  • 4 Cucharadas de agua tibia
  • 5 Tazas de harina
  • 1/2 Taza de azúcar
  • 1 Tableta de Chocolate para Mesa ABUELITA® rallada (90 g)
  • 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Huevo
  • 2 Yemas de huevo
  • 2 Barras de mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
  • 3 Mazapanes (28 g c/u)
  • 1 Huevo ligeramente batido
  • 1 Barra de mantequilla fundida (90 g)
  • 1 Tableta de Chocolate para Mesa ABUELITA® rallada (90 g)

¡A cocinar!

Prepara la masa

Forma los panes

Hornea

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

839 kcal = 3,510kj /por porción


Carbohidratos 121.4 g
Energía 839 kcal
Grasas 30.4 g
Fibra 4.2 g
Proteína 18.3 g
Grasas saturadas 16.9 g
Sodio 84.9 mg
Azúcares 44.2 g

Consejo nutricional

El huevo es fuente de proteína.

Consejo culinario

Puedes agregar la ralladura de dos naranjas a la masa.

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