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  • dificultad

    Fácil
  • costo

  • Calificación

    4

Donitas

Por Mariana Ortega

Prepara unas deliciosas DONITAS desde cero con un GLASEADO con NARANJA y LA LECHERA® y compártelas en tus reuniones con familia y amigos.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 25

  • 1 Barra Mantequilla , a temperatura ambiente (90 g)
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Pieza Huevo
  • 1 Taza Jugo de naranja
  • 1 Cucharada Ralladura de naranja
  • 1 Taza Puré de papa
  • 2 1/4 Tazas Harina de trigo
  • 2 Tazas Aceite de maíz para freír
  • 1 Pieza Naranja la cáscara
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¡A cocinar!

Batir

  • 1.Bate la mantequilla hasta acremarla, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y el huevo. Añade poco a poco el jugo de naranja, la ralladura de naranja, el puré de papa y la harina previamente pasada por un colador; bate hasta integrar por completo y deja reposar 10 minutos.

Freír

  • 2.Forma las donitas y fríelas en el aceite caliente hasta que estén cocidas y ligeramente doradas; retira del aceite y colócalas sobre papel absorbente para escurrir el exceso de grasa.

Calentar

  • 3.Para la cobertura, calienta la Leche Condensada LA LECHERA® con la cáscara de naranja a fuego medio durante 6 minutos o hasta que espese ligeramente; deja enfriar, retira la cáscara de naranja y cubre las donitas. Ofrece.
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Carbohidratos 21.2 g
Energía 310.4 kcal
Grasas 23.6 g
Fibra 0.6 g
Proteína 3.2 g
Grasas saturadas 5.1 g
Sodio 27.3 mg
Azúcares 10 g

Consejo nutricional

La naranja es una fruta rica en vitamina C, la cual ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.

Consejo culinario

Forma las donas con ayuda de cortadores redondos para galletas.

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