Elotes asados con chipotle y tocino

Elotes asados con chipotle y tocino

ELOTES ASADOS CON CHIPOTLE Y TOCINO preparados con JUGO MAGGI®.

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2 personas ya cocinaron este platillo
Total: 47min

Preparación: 15min

Cocción: 25min

Servir: 7min
Porciones: 6
Dificultad: Intermedio

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Ingredientes

1/2 Taza de Mayonesa
2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
5 Cucharadas de Chile chipotle adobado molido
6 Palillos de madera para elotes remojados en agua
6 Elotes amarillos cocidos
1 Paquete de Tocino picado y frito (250 g)
5 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente

Instrucciones

Mezcla

Mezcla la mayonesa con el Jugo MAGGI® y el chile chipotle, cubre con plástico adherente y refrigera por 10 minutos.
Cocina

Prepara tu asador a fuego medio directo (350 °F a 450 °F / 175 °C a 232 °C). Inserta un palito de madera en cada elote y cocínalos en el asador a fuego medio directo por 25 minutos o hasta que doren ligeramente.
Sirve

Úntalos con la mezcla de mayonesa, cúbrelos con el tocino y decora con el perejil. Ofrece.
Consejo culinario

Recuerda girar ocasionalmente los elotes para que el asado sea parejo.
Consejo nutricional

El consumo de elote aporta aminoácidos.

Utensilios

Nevera
Cazo
Cuchara
Parrilla
Cuchillo

Información nutricional: 328kcal = 1,374kj /por porción

328.40 Kcal Energía

9.79 (g) Proteina

33.03 (g) Carbohidratos
10.96 (g) Azúcares
3.29 (g) Fibra
682.78 (mg) Sodio
19.94 (g) Grasas
5.67 (g) Grasas saturadas

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