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Enchilada con verdura

ENCHILADA CON VERDURA PARA NIÑOS DE 4 A 6 AÑOS preparada con MEDIA CREMA NESTLÉ® REDUCIDA EN GRASA.

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 18min
    Preparación: 15min
    Servir: 3min
  • Porciones: 1
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Tortilla de maíz caliente
  • 300 Gramos de Pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • 1/2 Taza de Chícharos y zanahorias cocidos
  • 1 Taza de Salsa de tomate caliente
  • 1 Cucharada de Media Crema NESTLÉ® Reducida en Grasa (Comparada contra Media Crema NESTLÉ® Regular) refrigerada
  • 1/2 Taza de Frutas cortadas en cubos (manzana amarilla con cáscara, fresa, kiwi)
  • 1/2 Taza de Queso cottage

Instrucciones

  1. Rellena

    Para la enchilada, rellena la tortilla con el pollo, los chícharos y las zanahorias. Baña con la salsa de jitomate y decora con un poco de Media Crema NESTLÉ® Reducida en Grasa*.

  2. Coloca

    Para el cóctel, coloca las frutas con el queso en un tazón.

  3. Sirve

    Sirve la enchilada y ofrece como postre el cóctel de frutas.

  4. Consejo culinario

    Puedes sustituir la salsa roja por verde.

  5. Consejo nutricional

    El consumo del chícharo aporta proteína vegetal.

    *Comparada contra Media Crema NESTLÉ® Regular.

Información nutricional: 376kcal = 1,575kj /por porción

  • 49.17 (g) Carbohidratos
  • 1,646.08 (mg) Sodio
  • 10.62 (g) Fibra
  • 73.79 (mcg) Folato Alimentario
  • 4.21 (mg) Hierro
  • 442.73 IU Vitamina A
  • 376.49 Kcal Energía
  • 96.34 (mg) Magnesio
  • 9.41 (g) Grasas
  • 157.63 (mg) Calcio
  • 26.92 (g) Proteina
  • 4.64 (g) Grasas saturadas
  • 3.72 (mg) Vitamina E
  • 1.74 (tbsp) Azúcar añadido
  • 34.60 (mg) Vitamina C
  • 1,250.00 (mg) Potasio
  • 0.03 IU Vitamina D
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