| Carbohidratos | 49.6 g |
| Energía | 381.4 kcal |
| Grasas | 9.4 g |
| Fibra | 11.2 g |
| Proteína | 26.9 g |
| Grasas saturadas | 4.6 g |
| Sodio | 1647.2 mg |
Total
20dificultad
Fácilcosto
Enchilada con Verdura
Por Mariana Ortega
Prepara esta deliciosa ENCHILADA con VERDURA PARA NIÑOS DE 7 A 12 AÑOS preparada con MEDIA CREMA NESTLÉ® REDUCIDA EN GRASA.
Ingredientes
Porciones: 1
- 1 Tortilla de maíz, caliente
- 300 Gramos de pechuga de pollo, cocida y deshebrada
- 1/2 Taza de chícharos y zanahorias, cocidos
- 1 Taza de salsa de tomate, caliente
- 1 Cucharada de Media Crema NESTLÉ® Reducida en Grasa (Comparada contra Media Crema NESTLÉ® Regular), refrigerada
- 1/2 Taza de frutas, cortadas en cubos (manzana amarilla con cáscara, fresa, kiwi)
- 1/2 Taza de queso cottage
¡A cocinar!
- 1.Para la enchilada, rellena la tortilla con el pollo, los chícharos y las zanahorias. Baña con la salsa de jitomate y decora con un poco de Media Crema NESTLÉ® Reducida en Grasa*.
- 2.Para el cóctel, coloca las frutas con el queso en un tazón.
- 3.Sirve la enchilada y ofrece como postre el cóctel de frutas.
Consejo nutricional
El consumo del chícharo aporta proteína vegetal.
*Comparada contra Media Crema NESTLÉ® Regular.
Consejo culinario
Puedes sustituir la salsa roja por verde.
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