Total
19
dificultad
Fácil
costo

Ensalada de Champiñones con Aguacate

Por Abraham Gómez

Hoy prepara esta ENSALADA de CHAMPIÑONES cocidos en JUGOSO al SARTÉN® Finas Hierbas acompañados de AGUACATE y GALLETAS SALADITAS GAMESA®. Fácil y ligera.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Tabla de cortar
Sartén
Cazo
Espátula

Ingredientes

Porciones: 4

1 Sobre con 4 Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas
600 Gramos de champiñones cortados en rebanadas
1/2 Cebolla fileteada
2 Aguacates cortados en cubos
2 Jitomates cortados en gajos
3 Tazas de espinacas baby desinfectadas
1 Granada roja desgranada
1/2 Paquete de Galletas SALADITAS® GAMESA® troceadas (93 g)
1/2 Taza de aderezo ranch

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¡A cocinar!

Prepara tus hojas

1.Abre una hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas, coloca un poco de champiñones y cebolla, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.

Cocina

2.Colócalos en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto y cocina a fuego bajo de 4 a 5 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidos. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de los champiñones y la cebolla.

Prepara la ensalada

3.En un tazón, mezcla la preparación anterior, el aguacate, los jitomates, las espinacas, la granada y las Galletas SALADITAS® GAMESA®; ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 254.7 kcal = 1,067kj /por porción

Carbohidratos	35.7 g
Energía	254.7 kcal
Grasas	10.3 g
Fibra	7.3 g
Proteína	10.6 g
Grasas saturadas	2.8 g
Sodio	750.9 mg
Azúcares	9.5 g

Consejo culinario

Acompaña la ensalada con tu aderezo favorito.

Consejo nutricional

Consume cebolla para elevar la ingesta de fibra.

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