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Ensalada con aderezo de aguacate

ENSALADA CON ADEREZO DE AGUACATE preparada con MEDIA CREMA NESTLÉ®.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 28min
    Preparación: 26min
    Servir: 2min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Latas de Media Crema NESTLÉ®
  • 2 Aguacates maduros
  • 1 Pizca de Sal con cebolla en polvo
  • 1/2 Limón (su jugo)
  • 1 Lechuga Francesa desinfectada y en trozos
  • 1/4 Taza Aceite de oliva
  • 10 Jitomates cherry cortados a la mitad
  • 1/4 Taza de Aceitunas verdes sin hueso y rebanadas
  • 1/2 Pechuga de pollo cocida y deshebrada

Instrucciones

  1. Preparar

    Prepara el aderezo, licuando el aceite de oliva, el Sazonador Líquido MAGGI®, el aguacate , sal con cebolla en polvo.

  2. Acomodar

    Acomoda la lechuga, los jitomates, el pollo y las aceitunas en un plato. Revuelve.

  3. Servir

    Sirve en platos individuales.

  4. Consejo Culinario

    Para su conservación coloca el aguacate en una bolsa de papel.

  5. Consejo Nutricional

    El aguacate es una fruta peculiar ya que tiene un alto contenido en grasas, tratándose así de una de las frutas que más calorías aportan con 160 calorías por cada 100.

  6. Licúa

    Para el aderezo, licúa la Media Crema NESTLÉ® con los aguacates, la sal con cebolla y el limón, hasta incorporar todos los ingredientes. Refrigera por 20 minutos.

  7. Decora

    Acomoda en un platón la lechuga, los jitomates, las aceitunas y el pollo.

  8. Sirve

    Baña la ensalada con el aderezo y ofrece.

  9. Consejo culinario

    Si lo deseas puedes agregar un chile serrano al aderezo para tener un toque picosito.

  10. Consejo nutricional

    El aguacate tiene un alto contenido de vitamina E.

Utensilios

  • Licuadora
  • Cazo
  • Cuchara

Información nutricional: 363kcal = 1,520kj /por porción

  • 27.90 (mg) Magnesio
  • 363.25 Kcal Energía
  • 98.37 (mg) Calcio
  • 13.48 (g) Proteina
  • 0.79 (mg) Hierro
  • 316.17 (mg) Potasio
  • 41.91 (mcg) Folato Alimentario
  • 7.58 (mg) Vitamina C
  • 188.91 IU Vitamina A
  • 0.05 IU Vitamina D
  • 2.22 (mg) Vitamina E
  • 5.60 (g) Carbohidratos
  • 3.27 (g) Azúcares
  • 2.10 (g) Fibra
  • 220.33 (mg) Sodio
  • 32.25 (g) Grasas
  • 13.49 (g) Grasas saturadas
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