Ensalada de lentejas

ENSALADA DE LENTEJAS preparada con JUGO MAGGI®.

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 20 min

Ingredientes

  • 4 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 3 Limones su jugo
  • 2 Jitomates cortados en cubos
  • 1/4 Cebolla picada finamente
  • 1 Chile de árbol fresco picado finamente
  • 1 Mango cortado en cubos
  • 2 Tazas de Lentejas cocidas y escurridas previamente
  • 1 Paquete de Galletas saladas (186 g)

¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.  En un tazón mezcla el JUGO MAGGI® con la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el jugo de limón, los jitomates, la cebolla, el chile de árbol, el mango y las lentejas.

Sirve

  • 2.  Sirve en dos tazones y disfruta con galletas saladas.

Consejo nutritional

Las lentejas aportan proteína vegetal.

Consejo culinario

Agrega hojas de laurel a la cocción de las lentejas para darle un sabor especiado.

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