ENSALDA DE MANGO CON SOYA
  • Total

    35
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Ensalada de mango con aguacate y soya

Por Aranza Gavia

ENSALADA DE MANGO CON AGUACATE Y SOYA preparada con JUGO MAGGI®.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Cazo

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    Cuchara de madera

Ingredientes

Porciones: 2

  • 4 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
  • 1/2 Pieza de Cebolla
  • 1/4 Taza de Jugo de limón
  • 1 Aguacate cortado en cubos
  • 2 Mangos cortados en cubos
  • 1/2 Pepino cortado en cubos
  • 1 Paquete de Galletas saladas (186 g)
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¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.En un tazón mezcla la Salsa de Soya MAGGI®, la cebolla y el jugo de limón y refrigera por 20 minutos.

Vierte

  • 2.Vierte a la mezcla el aguacate con el mango y el pepino.

Sirve

  • 3.Sirve la ensalada en dos tazones, acompaña con galletas saladas y ofrece.
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Carbohidratos 106 g
Energía 645.5 kcal
Grasas 24 g
Fibra 9.9 g
Proteína 8.7 g
Grasas saturadas 4.8 g
Sodio 526.4 mg
Azúcares 57.3 g

Consejo nutricional

El mango es un alimento con gran contenido de nutrientes, consúmelo en temporada.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de jugo de naranja para darle un sabor dulce.

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