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Ensalada de mango con aguacate y soya

ENSALADA DE MANGO CON AGUACATE Y SOYA preparada con JUGO MAGGI®.

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  • Total: 35min
    Preparación: 25min
    Servir: 10min
  • Porciones: 2
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
  • 1/2 Pieza de Cebolla
  • 1/4 Taza de Jugo de limón
  • 1 Aguacate cortado en cubos
  • 2 Mangos cortados en cubos
  • 1/2 Pepino cortado en cubos
  • 1 Paquete de Galletas saladas (186 g)

Instrucciones

  1. Mezcla

    En un tazón mezcla la Salsa de Soya MAGGI®, la cebolla y el jugo de limón y refrigera por 20 minutos.

  2. Vierte

    Vierte a la mezcla el aguacate con el mango y el pepino.

  3. Sirve

    Sirve la ensalada en dos tazones, acompaña con galletas saladas y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar un poco de jugo de naranja para darle un sabor dulce.

  5. Consejo nutricional

    El mango es un alimento con gran contenido de nutrientes, consúmelo en temporada.

Utensilios

  • Utensilio Cuchara de madera
  • Utensilio Cazo

Información nutricional: 645kcal = 2,701kj /por porción

  • 1.48 (tbsp) Azúcar añadido
  • 65.50 (mg) Magnesio
  • 645.47 Kcal Energía
  • 146.29 (mg) Calcio
  • 8.73 (g) Proteina
  • 3.68 (mg) Hierro
  • 979.91 (mg) Potasio
  • 192.52 (mcg) Folato Alimentario
  • 140.56 (mg) Vitamina C
  • 185.61 IU Vitamina A
  • 5.79 (mg) Vitamina E
  • 106.03 (g) Carbohidratos
  • 57.28 (g) Azúcares
  • 9.88 (g) Fibra
  • 526.40 (mg) Sodio
  • 24.01 (g) Grasas
  • 4.79 (g) Grasas saturadas
  • 0.74 (g) Grasas trans
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