Ensalada de res con vinagreta de ajo
ENSALADA DE RES CON VINAGRETA DE AJO preparada con JUGO MAGGI®.
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Total: 15minPreparación: 5minCocción: 5minServir: 5min
- Porciones: 2
- Dificultad: Fácil
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Ingredientes
Instrucciones
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Licúa
Licúa el Jugo MAGGI con la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el aceite, la sal con ajo, el jugo de limón y la pimienta.
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Mezcla
Mezcla en un tazón la col con la lechuga, la cebolla morada y la pulpa de res.
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Sirve
Sirve la ensalada con la vinagreta y acompaña con galletas saladas.
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Consejo culinario
Puedes sustituir la carne de res por champiñones fileteados asados.
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Consejo nutricional
Consume col morada para elevar tu aporte de antioxidantes.
Utensilios
- Cazo
- Cuchara de madera
- Licuadora
Información nutricional: 1,086kcal = 4,543kj /por porción
- 1,085.69 Kcal Energía
- 78.51 (g) Carbohidratos
- 52.31 (g) Proteina
- 65.92 (g) Grasas
- 9.92 (g) Fibra
- 20.73 (g) Azúcares
- 3,325.89 (mg) Sodio
- 14.88 (g) Grasas saturadas
- 294.98 (mg) Calcio
- 10.96 (mg) Hierro
- 141.06 (mcg) Folato Alimentario
- 1,775.45 (mg) Potasio
- 1,015.37 IU Vitamina A
- 131.24 (mg) Vitamina C
- 2.00 IU Vitamina D
- 1.81 (tbsp) Azúcar añadido
- 9.15 (mg) Vitamina E
- 117.43 (mg) Magnesio
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.