Ensalada de frutos rojos
  • costo

Ensalada de frutos rojos con vinagreta de chocolate

Por GABO

Deliciosa ensalada de frutos rojos.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Pieza Lechuga escarola desinfectada y troceada
  • 1 Pieza Lechuga Francesa
  • 1 Pieza Lechuga italiana troceada y desinfectada
  • 1 Taza Uvas cortadas por la mitad
  • 1 1/2 Tazas Espinaca
  • 1 1/2 Tazas Fresa desinfectadas y cortadas en cuartos
  • 4 Cucharadas Chocolate en polvo granulado ABUELITA® vinagreta
  • 1/2 Taza Aceite de maíz vinagreta
  • 1/4 Cucharadita Pimienta negra vinagreta
  • 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® vinagreta
  • 2 Cucharadas Vinagre de manzana vinagreta
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¡A cocinar!

mezcla

  • 1.1.- Mezcla en un tazón las lechugas, las espinacas, las uvas y las fresas. Reserva.

Vinagreta

  • 2.2.- Para la vinagreta, licúa el aceite con el Chocolate Abuelita® Granulado, la
  • 3.pimienta, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el vinagre y el Sazonador
  • 4.Líquido MAGGI®.

Sirve

  • 5.3.- Sirve la ensalada y acompaña con la vinagreta.
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Carbohidratos 26.2 g
Energía 393.6 kcal
Grasas 31.4 g
Fibra 5 g
Proteína 4 g
Grasas saturadas 4.9 g
Sodio 49.9 mg

Consejo nutricional

5.- Consejo nutricional: Las fresas tienen alto contenido de vitamina C. La vitamina C puede ayudar a prevenir enfermedades del corazón.

Consejo culinario

4.- Consejo culinario: Después de desinfectar las fresas consérvalas en un recipiente
con papel absorbente para absorber el agua restante.

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