| Carbohidratos | 78.4 g |
| Energía | 486.7 kcal |
| Grasas | 11.4 g |
| Fibra | 10.6 g |
| Proteína | 20 g |
| Grasas saturadas | 4.4 g |
| Sodio | 286.8 mg |
| Azúcares | 29.1 g |
Total
15dificultad
Fácilcosto
Ensalada de Garbanzos
Por Abraham Gómez
Prepara esta FRESCA y DELICIOSA ENSALADA con GARBANZO, pepino, jitomate y queso feta. Queda perfecta como platillo o acompañamiento. ¡Te encantará!
Utensilios
Cazo
Cuchara
Ingredientes
Porciones: 4
- 1/2 Taza de Salsa de Soya MAGGI®
- 1/2 Taza de mermelada de piña
- 1 Cucharadita de aceite de ajonjolí
- 1 Limón, su jugo
- 1 1/2 Tazas de pepino, cortado en cubos
- 1 Taza de jitomate, sin semillas y cortado en cubos
- 4 Cucharadas de cilantro, desinfectado y picado finamente
- 1 1/2 Tazas de garbanzos, cocidos y escurridos
- 1/2 Paquete de queso feta, desmoronado (100 g)
¡A cocinar!
- 1.Para la vinagreta, licúa la Salsa de Soya MAGGI®, la mermelada de piña, el aceite y el jugo de limón.
- 2.En una ensaladera, mezcla el pepino, el jitomate, el cilantro, los garbanzos y el queso; baña con la vinagreta.
- 3.Ofrece.
Consejo nutricional
El pepino da saciedad por su contenido de fibra.
Consejo culinario
Utiliza jitomates que tengan textura ligeramente firme, si tienen textura blanda úsalos para hacer salsa.
TIP
Puedes sustituir el cilantro por menta.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Recetas relacionadas
- 17'
- Fácil
costo
Ensalada de Leguminosas
- 19'
- Fácil
costo
Ofrece tu ensalada de garbanzos
- 17'
- Fácil
costo
Ensalada de Garbanzos y Lentejas con Jocoque
- 28'
- Fácil
costo
Crema de Garbanzo con Jengibre
- 40'
- Fácil
costo
Ensalada de pepinos jitomate y cilantro con vinagreta
- 23'
- Fácil
costo
Ensalada de lentejas receta nutritiva y fácil
- 22'
- Fácil
costo
Ceviche Verde de Garbanzo
- 40'
- Fácil
costo
Ensalada de Camote
- 32'
- Fácil
costo
Ceviche de garbanzo
- Fácil
costo
Ensalada fresca
Cargando... ¡Espera!