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20
dificultad
Fácil
costo

Ensalada de Gelatina de Rompope

Por Jonathan Núñez

En esta ÉPOCA DECEMBRINA tenemos muchas ideas para que prepares un RICO POSTRE con ingredientes fáciles de conseguir y sobre todo, FÁCIL DE PREPARAR.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Cuchara
Nevera
Bol
Cacerola
Molde rectangular

Ingredientes

Porciones: 6

1 Sobre de gelatina sabor rompope (120 g)
1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, caliente
1 Taza de agua
1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
1/2 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
1/2 Taza de rompope
3 Manzanas rojas, cortadas en cubos
1/2 Taza de nuez, picada
1/2 Taza de pasas

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¡A cocinar!

1.Disuelve la gelatina en la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, agrega el agua y mezcla hasta incorporar. Vierte la preparación anterior en un molde rectangular engrasado y refrigera hasta que cuaje con completo, corta en cubos y reserva.

2.Mezcla la Media Crema NESTLÉ®, la Leche Condensada LA LECHERA®, el rompope, las manzanas, la nuez, las pasas y los cubos de gelatina.

3.Sirve y ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 389.9 kcal = 1,632kj /por porción

Carbohidratos	53.3 g
Energía	389.9 kcal
Grasas	17.2 g
Fibra	3.9 g
Proteína	7.7 g
Grasas saturadas	8 g
Sodio	114.6 mg
Azúcares	45.2 g

Consejo nutricional

La nuez aporta omega 3.

Consejo culinario

Para evitar la oxidación de la manzana, sumérgela en agua con un poco de sal o solo cubre los cubos de manzana con un poco de jugo de limón.

TIP

Puedes sustituir las pasas por arándanos.

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