Total
38
dificultad
Fácil
costo
Calificación
5

Gelatina de Mazapán con Fresa

Por Gabriel Rodríguez

Con La Lechera® PREPARA y DISFRUTA de este DELICIOSO POSTRE que traemos para ti y en tres pasos queda lista para estas FIESTAS PATRIAS.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Batidora
Licuadora

Ingredientes

Porciones: 12

1 Sobre de gelatina sabor fresa (120 g)
2 Tazas de agua
1 Taza de fresas, desinfectadas y cortadas en cuartos
1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Bolsiota de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
3 Tazas de agua
8 Mazapanes (28 g c/u)
3 1/2 Sobres de grenetina (7 g c/u), hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María

¡A cocinar!

1.Mezcla la gelatina de fresa con el agua caliente; vierte sobre un molde de gelatina previamente engrasado con los cuartos de fresa. Refrigera hasta que cuaje.

2.Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la Leche Condensada LA LECHERA®, la Media Crema NESTLÉ®, el agua y los mazapanes; con la licuadora encendida agrega poco a poco la grenetina disuelta.

3.Vierte lo que licuaste en el molde para gelatina, refrigera hasta que cuaje por completo. Desmolda, sirve y ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 205.7 kcal = 862kj /por porción

Carbohidratos	32.9 g
Energía	205.7 kcal
Grasas	6 g
Fibra	0.3 g
Proteína	5 g
Grasas saturadas	3.9 g
Sodio	84.4 mg
Azúcares	32.1 g

Consejo nutricional

Recuerda hacer 30 min de ejercicio diarios.

Consejo culinario

Para desmoldar la gelatina, puedes calentar a fuego directo algunos segundos el molde.

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