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Gelatina de choco mazapán

Atrévete a preparar una deliciosa GELATINA de CHOCO MAZAPÁN hecha con Chocolate CRUNCH® Mazapán y compártela en tus reuniones o fiestas.

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  • Total: 137min
    Preparación: 15min
    Espera: 120min
    Servir: 2min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 2 Tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 1/2 Tazas de Agua
  • 1/4 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 6 Barras de Chocolate CRUNCH® Mazapán (13 g c/u)
  • 3 Sobres de Grenetina (7 g c/u) hidratados en ¼ taza de agua y disueltos a baño María
  • 6 Barras de Chocolate CRUNCH® Mazapán troceadas (13 g c/u)
  • 4 Ramitas de Menta fresca desinfectada

Instrucciones

  1. Calienta

    Calienta 2 tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua, la Leche Condensada LA LECHERA®, 6 barras de Chocolate CRUNCH® Mazapán y mezcla hasta integrar por completo los ingredientes. Agrega la grenetina y mezcla.

  2. Refrigera

    Vierte la mezcla en un molde para gelatina previamente engrasado, coloca 6 barras de Chocolate CRUNCH® Mazapán troceadas y refrigera hasta que cuaje.

  3. Sirve

    Desmolda la gelatina, decora con las hojas de menta y ofrece.

Tips

Consejo culinario: Puedes agregar un poco de nueces en la mezcla.

Utensilios

  • Utensilio Tarro
  • Utensilio Cuchara de madera
  • Utensilio Nevera

Información nutricional: 168kcal = 701kj /por porción

  • 7.26 Azúcar añadido
  • 3.12 (mg) Magnesio
  • 167.60 Kcal Energía
  • 114.28 (mg) Calcio
  • 5.68 (g) Proteina
  • 0.05 (mg) Hierro
  • 16.21 (mg) Potasio
  • 1.25 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.13 (mg) Vitamina C
  • 19.02 IU Vitamina A
  • 0.27 IU Vitamina D
  • 18.58 (g) Carbohidratos
  • 0.30 (g) Fibra
  • 76.46 (mg) Sodio
  • 7.80 (g) Grasas
  • 4.41 (g) Grasas saturadas
  • 12.13 (g) Grasas trans
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