Fácil
8 min
Consejo nutritional
La piña aporta vitamina C.
Ingredientes
- 1/2 Cucharada de Vinagre de manzana
- 4 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
- 4 Cucharadas de Salsa BBQ
- 1 Cucharada de Paprika molida
- 1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
- 1 Cucharada de Miel de agave
- 2 Calabazas cortadas en rodajas
- 3 Zanahorias cortadas en tiras
- 4 Rebanadas de Piña miel cortada en cubos
- 2 Cucharadas de Aceite de maíz
- 1/2 Lechuga italiana desinfectada y troceada
- 2 Tazas de Espinacas baby desinfectadas
- 1/2 Taza de Quinoa cocida
¡A cocinar!
Mezcla
-
1. Mezcla el vinagre de manzana con la Salsa de Soya MAGGI®, la salsa BBQ, la paprika, la sal con ajo y la miel de agave.
Asa
-
2. Vierte la mezcla anterior sobre las calabazas, las zanahorias y los cubos de piña y marina por 30 minutos. Calienta el aceite y asa los vegetales por ambos lados.
Sirve
-
3. En una ensaladera añade la lechuga con las espinacas, los vegetales asados y la quínoa. Mezcla y ofrece.
Consejo culinario
Puedes sustituir la zanahoria por setas.