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Espagueti con salsa de espárragos
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Espagueti con salsa de espárragos

ESPAGUETI CON SALSA DE ESPÁRRAGOS preparada con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL® ORGÁNICA.

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  • Total: 32min
    Preparación: 10min
    Cocción: 15min
    Servir: 7min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Tazas de Espárragos cocidos
  • 1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 1 1/2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo
  • 1/4 Cucharadita de Pimienta negra molida
  • 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Orgánica
  • 1 Paquete de Espagueti (200 g)
  • 1/3 Taza de Tomates deshidratados con aceite de oliva
  • 1 Paquete de Jamón serrano picado (100 g)
  • 1/2 Taza Espárragos cocidos y picados, para decorar

Instrucciones

  1. Licúa

    Licúa 2 tazas de espárragos con el queso crema, el consomé de pollo, la pimienta y 1 taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Orgánica. Cocina durante 5 minutos a fuego medio, moviendo constantemente.

  2. Cocina

    Añade la pasta previamente cocida y escurrida; cocina hasta que espese ligeramente.

  3. Sirve

    Sirve con los tomates, el jamón serrano y los espárragos picados; mezcla y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes acompañar con jitomates cherry asados.

  5. Consejo nutricional

    Agrega verduras a tu pasta para elevar el consumo de fibra.

Utensilios

  • Licuadora
  • Cuchara de madera
  • Sartén

Información nutricional: 342kcal = 1,430kj /por porción

  • 0.10 (tbsp) Azúcar añadido
  • 49.86 (mg) Magnesio
  • 341.79 Kcal Energía
  • 170.47 (mg) Calcio
  • 15.57 (g) Proteina
  • 2.22 (mg) Hierro
  • 511.13 (mg) Potasio
  • 43.89 (mcg) Folato Alimentario
  • 4.47 (mg) Vitamina C
  • 148.98 IU Vitamina A
  • 0.44 IU Vitamina D
  • 1.03 (mg) Vitamina E
  • 34.89 (g) Carbohidratos
  • 8.45 (g) Azúcares
  • 2.70 (g) Fibra
  • 1,187.80 (mg) Sodio
  • 15.93 (g) Grasas
  • 8.79 (g) Grasas saturadas
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Luis Jorge

02.09.2020
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Receta rápida, y muy sabrosa
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