Fácil
44 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
741.5 kcal = 3,105kj /por porción
| Carbohidratos | 78.8 g |
| Energía | 741.5 kcal |
| Grasas | 20.9 g |
| Fibra | 2.7 g |
| Proteína | 57.5 g |
| Grasas saturadas | 7.8 g |
| Sodio | 2588.8 mg |
| Azúcares | 10.3 g |
Filete de res hojaldrado
Filete envuelto en pasta hojaldre.
Creado por: Mariana Ortega
Comprar ingredientes
Ingredientes
- 4 Piezas Filete de res en medallones (180 g c/u)
- 1/4 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® para el filete
- 1 Cucharadita Sal con ajo en polvo para el filete
- 500 Gramos Pasta hojaldre
- 1 Pieza Huevo batido
- 3/4 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® para la salsa
- 1/4 Taza Agua
- 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
- 2 Cucharaditas Sal con ajo en polvo
- 1 Cucharadita Pimienta negra molida
- 2 Cucharaditas Fécula de maíz disueltas en ¼ taza de agua fría
¡A cocinar!
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Consejo nutritional
Consume 8 vasos de agua al día aproximadamente.
Consejo culinario
Para evitar que la pasta de hojaldre se encoja al hornearse, refrigera los cuadros durante 15 minutos antes de envolver la carne.
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