Flan de cacahuate deslactosado
Flan de cacahuate con CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado
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- Porciones: 8
- Dificultad: Fácil
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Ingredientes
Instrucciones
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Vertir
En un molde para flan vierte el azúcar, calienta hasta que se funda y se forme un caramelo, ladea el molde para que cubra las paredes y la superficie. Reserva.
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Licuar
Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Deslactosada con la lata de CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado, la esencia de vainilla, los huevos, la crema de cacahuate y la cocoa. Vierte la mezcla anterior en el molde con caramelo. Tapa con papel aluminio sellando bien las orillas. Coloca en una olla exprés a baño María durante 30 minutos a partir de que empiece a sonar.
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Retirar
Retira, deja enfriar por completo, desmolda y sirve.
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Consejo culinario
Recuerda que para hacer baño María debes poner una rejilla en una olla y agua sin rebasar el límite de la rejilla.
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Consejo nutricional
El cacahuate es rico en niacina, vitamina que ayuda a mantener el buen funcionamiento del sistema nervioso.
Utensilios
- Batidora
- Bandeja de horno
Información nutricional: 355kcal = 1,484kj /por porción
- 10.14 (tbsp) Azúcar añadido
- 47.15 (mg) Magnesio
- 354.61 Kcal Energía
- 209.09 (mg) Calcio
- 10.88 (g) Proteina
- 1.23 (mg) Hierro
- 244.83 (mg) Potasio
- 22.67 (mcg) Folato Alimentario
- 104.53 IU Vitamina A
- 1.18 IU Vitamina D
- 0.88 (mg) Vitamina E
- 54.51 (g) Carbohidratos
- 48.26 (g) Azúcares
- 1.73 (g) Fibra
- 164.96 (mg) Sodio
- 11.56 (g) Grasas
- 5.16 (g) Grasas saturadas
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