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Flan de cacahuate deslactosado

Flan de cacahuate con CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3/4 Taza Azúcar refinada
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Deslactosada
  • 1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado
  • 1 Cucharada Esencia de vainilla
  • 5 Piezas Huevo
  • 3 Cucharadas Cocoa
  • 3 Cucharadas Crema de cacahuate

Instrucciones

  1. Vertir

    En un molde para flan vierte el azúcar, calienta hasta que se funda y se forme un caramelo, ladea el molde para que cubra las paredes y la superficie. Reserva.

  2. Licuar

    Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Deslactosada con la lata de CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado, la esencia de vainilla, los huevos, la crema de cacahuate y la cocoa. Vierte la mezcla anterior en el molde con caramelo. Tapa con papel aluminio sellando bien las orillas. Coloca en una olla exprés a baño María durante 30 minutos a partir de que empiece a sonar.

  3. Retirar

    Retira, deja enfriar por completo, desmolda y sirve.

  4. Consejo culinario

    Recuerda que para hacer baño María debes poner una rejilla en una olla y agua sin rebasar el límite de la rejilla.

  5. Consejo nutricional

    El cacahuate es rico en niacina, vitamina que ayuda a mantener el buen funcionamiento del sistema nervioso.

Utensilios

  • Batidora
  • Bandeja de horno

Información nutricional: 355kcal = 1,484kj /por porción

  • 10.14 (tbsp) Azúcar añadido
  • 47.15 (mg) Magnesio
  • 354.61 Kcal Energía
  • 209.09 (mg) Calcio
  • 10.88 (g) Proteina
  • 1.23 (mg) Hierro
  • 244.83 (mg) Potasio
  • 22.67 (mcg) Folato Alimentario
  • 104.53 IU Vitamina A
  • 1.18 IU Vitamina D
  • 0.88 (mg) Vitamina E
  • 54.51 (g) Carbohidratos
  • 48.26 (g) Azúcares
  • 1.73 (g) Fibra
  • 164.96 (mg) Sodio
  • 11.56 (g) Grasas
  • 5.16 (g) Grasas saturadas
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