Flan de café de olla deslactosado
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Flan de café de olla deslactosado

FLAN DE CAFÉ DE OLLA DESLACTOSADO preparado con CARNATION® CLAVEL® DESLACTOSADO.

Creado por: Ricardo Manzanares

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Dificultad Intermedio
Porciones 8
Total 57 min

Utensilios

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Springform Pan

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Licuadora

Ingredientes

  • 1/2 Taza de Azúcar refinada
  • 1/3 Taza de Piloncillo rallado
  • 1 Lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado (1 1/2 tazas)
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada
  • 5 Huevos
  • 4 Cucharadas de Café 100 % puro soluble NESCAFÉ® CLÁSICO®
  • 1 Cucharadita de Canela molida
  • Fresas para decorar
  • Canela en raja para decorar
  • Granos de Café para decorar

¡A cocinar!

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Licúa

Cocina

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

315.8 kcal = 1,322kj /por porción

Carbohidratos 52.3 g
Energía 315.8 kcal
Grasas 8 g
Fibra 1.8 g
Proteína 9.1 g
Grasas saturadas 4.2 g
Sodio 141.8 mg
Azúcares 47.2 g

Consejo nutritional

El piloncillo es un endulzante natural que aporta minerales.

Consejo culinario

Para desmoldar el flan recuerda calentar un poco la flanera para que el caramelo se suavice y el flan no se quede pegado.

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