| Carbohidratos | 18.3 g |
| Energía | 165 kcal |
| Grasas | 8.4 g |
| Fibra | 0.4 g |
| Proteína | 4 g |
| Grasas saturadas | 5 g |
| Sodio | 64.1 mg |
| Azúcares | 6.4 g |
-
dificultad
Intermedio -
costo
Galletas de queso
Por Mariana Ortega
Deliciosas galletas sabor queso .
Utensilios
-
Horno
Ingredientes
Porciones: 40
- 3 Paquetes Queso crema light (190 g c/u)
- 4 1/3 Barras Mantequilla light (90 g c/u), derretida
- 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
- 4 Tazas Harina de trigo
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¡A cocinar!
Batir
- 1.Horno precalentado a 180 °C.
- 2.Bate el queso crema con la mantequilla y agrega la Leche Condensada LA LECHERA ®, añade la harina previamente cernida. Bate hasta obtener una pasta suave y tersa.
Formar
- 3.Forma bolitas con tus manos, aplánalas como tortilla y dales forma con el cortador para galletas. Colócalas en una charola cubierta con papel encerado.
Hornear
- 4.Hornea de 15 a 20 minutos, saca y deja enfriar.
Consejo nutricional
El huevo es un alimento rico en proteína, por lo que ayuda a la regeneración de órganos y tejidos.
Tip para Galletas de queso
Derrite la mantequilla dentro del horno de microondas.
Consejo culinario
Espolvorea las galletas con un toque de azúcar glass.
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