Carbohidratos | 47 g |
Energía | 341.4 kcal |
Grasas | 14.3 g |
Fibra | 0.6 g |
Proteína | 5.7 g |
Grasas saturadas | 8.4 g |
Sodio | 42.3 mg |
Azúcares | 19.7 g |

-
dificultad
Intermedio -
costo
Información nutricional de las galletas de dulce de leche
Por Mariana Ortega
Galletas con dulce de leche.
Utensilios
-
Horno
Ingredientes
Porciones: 20
- 2 3/4 Barras Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
- 2 Piezas Yema
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 2 1/3 Tazas Harina de trigo
- 1 Botella Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil
- 2 1/3 Tazas *Fécula de maíz
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¡A cocinar!
Batir
- 1.Horno precalentado a 180 °C.
- 2.Bate la mantequilla hasta que esponje; agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y el huevo hasta integrar. Añade poco a poco la harina con la fécula de maíz, previamente pasados por un colador.
Colocar
- 3.Forma las galletas, haciendo bolitas con las manos y con el dedo pulgar haz un hueco en medio de cada una; en una charola, cubierta con papel encerado. Refrigera por 20 minutos.
Hornear
- 4.Hornea por 15 minutos o hasta que las orillas estén doradas. Retira del horno, deja enfriar, rellena el hueco y decora las galletas con el Dulce de Leche LA LECHERA®, ofrece.
Consejo nutricional
Tomar 8 vasos de agua simple diario ayuda a mantener tu piel hidratada.
Tip para Galletas dulces
Si deseas puedes agregarle almendra picada.
Consejo culinario
Puedes decorar las galletas con rayas de Dulce de Leche LA LECHERA®.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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