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  • dificultad

    Intermedio
  • costo

Información nutricional de las galletas de dulce de leche

Por Mariana Ortega

Galletas con dulce de leche.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Horno

Ingredientes

Porciones: 20

  • 2 3/4 Barras Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
  • 2 Piezas Yema
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 2 1/3 Tazas Harina de trigo
  • 1 Botella Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil
  • 2 1/3 Tazas *Fécula de maíz
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¡A cocinar!

Batir

  • 1.Horno precalentado a 180 °C.
  • 2.Bate la mantequilla hasta que esponje; agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y el huevo hasta integrar. Añade poco a poco la harina con la fécula de maíz, previamente pasados por un colador.

Colocar

  • 3.Forma las galletas, haciendo bolitas con las manos y con el dedo pulgar haz un hueco en medio de cada una; en una charola, cubierta con papel encerado. Refrigera por 20 minutos.

Hornear

  • 4.Hornea por 15 minutos o hasta que las orillas estén doradas. Retira del horno, deja enfriar, rellena el hueco y decora las galletas con el Dulce de Leche LA LECHERA®, ofrece.
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Carbohidratos 47 g
Energía 341.4 kcal
Grasas 14.3 g
Fibra 0.6 g
Proteína 5.7 g
Grasas saturadas 8.4 g
Sodio 42.3 mg
Azúcares 19.7 g

Consejo nutricional

Tomar 8 vasos de agua simple diario ayuda a mantener tu piel hidratada.

Tip para Galletas dulces

Si deseas puedes agregarle almendra picada.

Consejo culinario

Puedes decorar las galletas con rayas de Dulce de Leche LA LECHERA®.

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