Intermedio
245 min
Consejo nutritional
Los lácteos son una gran fuente de calcio, el cual es necesario para incrementar la masa ósea en los niños y para que tengan huesos y dientes sanos.
Ingredientes
- 2 Latas Media Crema NESTLÉ® para Gelatina de chocolate blanco
- 225 Gramos Chocolate blanco fundido, para Gelatina de chocolate blanco
- 3 Sobres Grenetina (7 g c/u), hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María, para Gelatina de chocolate blanco
- 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA® para Gelatina dulce de leche
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® para Gelatina dulce de leche
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ® para Gelatina dulce de leche
¡A cocinar!
Licuar/Refrigeración
-
1. Para la gelatina de chocolate blanco, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el chocolate y agrega poco a poco la grenetina disuelta. Vierte en un molde para gelatina y refrigera.
Licuar/Refrigerar
-
2. Para la gelatina de dulce de leche, licúa el Dulce de Leche LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la Media Crema NESTLÉ®; agrega poco a poco la grenetina disuelta; comprueba que la gelatina de chocolate haya comenzado a cuajar para que se distingan una de otra y no se mezclen. Vierte la gelatina de dulce de leche y refrigera hasta que cuaje por completo. Desmolda y ofrece.
Consejo culinario
Recuerda engrasar el molde con un poco de aceite de maíz para desmoldar la gelatina con facilidad.