Intermedio
188 min
Consejo nutritional
Cuando tus hijos coman postre dales una porción mucho más pequeña que la de un adulto.
Ingredientes
- 3 Tazas de Leche descremada
- 2 Tabletas de Chocolate para mesa ABUELITA® (90 g c/u)
- 2/3 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
- 3 Sobres de Grenetina (7 g c/u) hidratados en ¼ taza de agua y disueltos a baño María
- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
- 3 Sobres de Grenetina (7 g c/u) hidratados en ¼ taza de agua y disueltos a baño María
- 1 Tableta de Chocolate para mesa ABUELITA® rallada (90 g)
- Hojas de Menta fresca
¡A cocinar!
Calienta
-
1. Para la gelatina de chocolate, calienta la leche con 2 tabletas de Chocolate para Mesa ABUELITA® y la taza de Leche Condensada LA LECHERA®, mezcla hasta integrar. Agrega 3 sobres de grenetina previamente disuelta, mezcla, vierte en un refractario previamente engrasado y refrigera hasta que cuaje.
Licúa
-
2. Para la gelatina de 3 leches, licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Media Crema NESTLÉ® y con la licuadora encendida agrega 3 sobres de grenetina disuelta.
Refrigera
-
3. Corta la gelatina de chocolate en cuadros y colócalos en un molde para gelatina. Vierte la gelatina de 3 leches en el molde y refrigera hasta que cuaje. Desmolda la gelatina, decora con Chocolate para Mesa ABUELITA® y hojas de menta. Ofrece.
Consejo culinario
Para disolver la grenetina hidratada, caliéntala en el microondas en intervalos de 10 segundos y moviendo entre cada uno hasta que esté líquida.
Se ve riquísima, gracias por la receta