Intermedio
38 min
Consejo nutritional
Consume verduras y frutas diariamente para incrementar tu consumo de fibra.
Ingredientes
- 500 Gramos de Pechuga de pollo molida
- 1/2 Pimiento morrón verde, picado finamente
- 1/2 Pimiento morrón rojo, picado finamente
- 1/2 Pimiento morrón amarillo, picado finamente
- 2 1/2 Cucharadas de Jugo MAGGI®
- 2 1/2 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® (290 ml)
- 1/4 Cucharadita de Pimienta negra molida
- 1/4 Cucharadita de Comino molido
- 2 Cucharadas de Aceite de maíz
- 4 Rodajas de Queso cheddar
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
- 1 Paquete de Queso crema (190 g) a temperatura ambiente
- 2 Chiles chipotle adobados
- 1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
- 1 Lechuga italiana desinfectada
- 2 Jitomates rebanados
- 1/2 Cebolla morada fileteada
¡A cocinar!
Mezcla
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1. Para las hamburguesas, mezcla la pechuga molida con los pimientos, el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, la pimienta y el comino. Marina en refrigeración por 30 minutos; forma las hamburguesas. Calienta el aceite y cocina las hamburguesas por ambos lados; coloca una rebanada de queso cheddar inmediatamente que salgan de la sartén para que gratine.
Licúa
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2. Para el aderezo, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el queso crema, el chile chipotle y la sal con cebolla; refrigera por 20 minutos.
Sirve
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3. Forma las hamburguesas colocando una hoja de lechuga grande, la hamburguesa de pollo, un poco de aderezo, jitomate y cebolla; envuelve con la hoja de lechuga y repite con el resto de los ingredientes. Ofrece.
Consejo culinario
Puedes acompañar con chips de papas horneadas.