Fácil
54 min
Consejo nutritional
Elige el plato fuerte de tu preferencia pero haz una elección saludable: pídelo acompañado de verduras o una porción de ensalada.
Ingredientes
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
- 1/2 Pieza Chile de árbol seco deshidratado, en trozos
- 1/4 Cucharadita Sal
- 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
- 2 Cucharadas Aceite de oliva
- 1 Cucharada Mantequilla
- 1/2 Pieza Lechuga italiana lavada y desinfectada
- 1/4 Cucharadita Pimienta negra negra
- 100 Gramos Tocino de pavo, frito
- 2 Piezas Cebolla cortadas en medias lunas y fritas
- 750 Gramos Hongo portobello
- 6 Piezas Pan para hamburguesa con ajonjolí
- 200 Gramos Queso Chihuahua rebanado
- 1/2 Pieza Chiles jalapeños en vinagre seco
- 1/4 Cucharadita Sal
- 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
¡A cocinar!
Licuar
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1. Para la salsa, licúa la Media Crema NESTLÉ® con los 2 ingredientes siguientes(chile de árbol, la cucharadita de sal con cebolla en polvo ) En una sartén calienta la mantequilla, agrega lo que licuaste y cocina a fuego medio durante 10 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Calentar
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2. En una sartén calienta el aceite y fríe los hongos por ambos lados; espolvorea la pimienta , sa con cebolla en polvol. Coloca en cada bollo unas hojas de lechuga, los hongos, el queso , el tocino, las cebollas y un poco de la salsa.
Servir
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3. Sirve las hamburguesas calientes.
Consejo culinario
Puede agregar chile chipotle a la salsa.