Helado de mazapán

HELADO DE MAZAPÁN preparado con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.

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2 personas ya cocinaron este platillo
Total: 165min

Preparación: 163min

Servir: 2min
Porciones: 10
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

950 Mililitros de Crema para batir fría
1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
8 Mazapanes (28 g c/u)
10 Conos para helado
1/2 Taza de Cacahuate con sal picado

Instrucciones

Bate

Bate la crema hasta que doble su volumen, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y 6 mazapanes, hasta integrar por completo.
Congela

Vierte en un refractario rectangular y congela por 2 horas, retira del congelador, bate nuevamente y congela.
Agrega

Retira del congelador, bate nuevamente y añade los 2 mazapanes restantes troceados; mezcla ligeramente y congela. Sirve en conos, decora con un poco de cacahuate y ofrece.

Tips

Consejo culinario: Recuerda que para preparar una nieve o helado es importante batir la mezcla cada hora, de esta forma obtendrás una textura suave. Importante repetir el proceso 3 veces.