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Helado de Zarzamora

Helado cremoso de zarzamora preparado con Media Crema NESTLÉ®.

Creado por: Mariana Ortega C.

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Dificultad Fácil
Porciones 12
Total 30 min

Utensilios

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Tarro


Ingredientes

  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 2 Piezas Clara de huevo batidas a punto de turrón con 220 g de azúcar
  • 10 Piezas Galleta de mantequilla de vainilla molidas
  • 2 Cucharadas Mantequilla derretida
  • 1 Taza Agua
  • 500 Gramos Zarzamora limpias y licuadas con un poco de agua

¡A cocinar!

Enfriar

Mezclar

Servir

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

93.5 kcal = 393kj /por porción


Carbohidratos 7.6 g
Energía 93.5 kcal
Grasas 6.5 g
Fibra 2.2 g
Proteína 1.8 g
Grasas saturadas 4 g
Sodio 39 mg

Consejo nutritional

La zarzamora es fuente de ácido fólico y niacina.

Tip para Helado de Zarzamora

Sustituye las zarzamoras por frambuesas.

Consejo culinario

Para que tu helado tenga una textura más cremosa, retíralo del congelador cada 2 horas y mézclalo.

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