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Helado de pan de muerto

¿Día de Muertos y calor? Refréscate con esta deliciosa receta de HELADO de PAN de MUERTO preparado con LA LECHERA® y disfrútala con tus amigos.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 142min
    Preparación: 20min
    Espera: 120min
    Servir: 2min
  • Porciones: 9
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Barra de Mantequilla a temperatura ambiente (90 g)
  • 1 Envase de Crema para batir fría (950 ml)
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Cucharada de Esencia de mantequilla
  • 1 Cucharadita de Esencia de azahar
  • 2 Naranjas (su ralladura)
  • 9 Canastas para helado
  • 1 Pan de muerto cortado en cubos

Instrucciones

  1. Bate

    Bate la mantequilla hasta acremar, añade la crema y bate hasta que doble su volumen, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, la esencia de mantequilla, la esencia de azahar y la ralladura de naranja.

  2. Congela

    Vierte en un refractario y congela por 2 horas, retira del congelador y con ayuda de una cuchara mezcla nuevamente; repite el proceso por lo menos 2 veces.

  3. Sirve

    Sirve el helado en las canastas, decora con los cubos de pan y ofrece.

  4. Consejo nutricional

    Puedes cubrir el interior de los conos con chocolate blanco para darle un toque diferente a tu postre.

  5. Consejo nutricional

    La mantequilla aporta vitamina E.

Utensilios

  • Utensilio Batidora de mano
  • Utensilio Cazo
  • Utensilio Congelador

Información nutricional: 593kcal = 2,483kj /por porción

  • 4.85 (tbsp) Azúcar añadido
  • 22.42 (mg) Magnesio
  • 593.37 Kcal Energía
  • 211.51 (mg) Calcio
  • 6.73 (g) Proteina
  • 0.34 (mg) Hierro
  • 247.33 (mg) Potasio
  • 15.87 (mcg) Folato Alimentario
  • 14.89 (mg) Vitamina C
  • 526.61 IU Vitamina A
  • 1.86 IU Vitamina D
  • 1.27 (mg) Vitamina E
  • 33.21 (g) Carbohidratos
  • 30.32 (g) Azúcares
  • 0.77 (g) Fibra
  • 81.64 (mg) Sodio
  • 49.29 (g) Grasas
  • 31.07 (g) Grasas saturadas
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