| Carbohidratos | 32.8 g |
| Energía | 212.5 kcal |
| Grasas | 3.4 g |
| Fibra | 2.2 g |
| Proteína | 13.2 g |
| Grasas saturadas | 1 g |
| Sodio | 1159.6 mg |
| Azúcares | 7.8 g |
-
Total
47 -
dificultad
Fácil -
costo
Hongos divertidos
Por Ricardo Manzanares
HONGOS DIVERTIDOS preparados con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL® REDUCIDA EN GRASA.
Utensilios
-
Tabla de cortar
-
Cazo
-
Cuchillo
-
Batidora
-
Horno
-
Molde para Muffins
-
Tenedor
-
Palillos de dientes
Ingredientes
Porciones: 4
- 3/4 Taza de Harina de trigo
- 1 Cucharada de Polvo para hornear
- 3/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa
- 1 Huevo
- 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
- 6 Rebanadas de Jamón cortadas en cubos
- 6 Jitomates
- 6 Hojas de Lechuga italiana desinfectadas y cortada en tiras
- 1 Zanahoria cortada en cuadritos
- 4 Cebollas cambray cortadas en mitades
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Mezclar
- 1.Horno precalentado a 180 °C.
- 2.En un recipiente mezcla la harina con el polvo para hornear, ¾ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa*, el huevo, el consomé de pollo y el jamón hasta integrar por completo.
Hornea
- 3.Vacía la mezcla en moldes para cupcakes previamente engrasados y enharinados. Hornea a 180 °C durante 25 minutos o hasta que al introducir un palillo esté salga limpio. Reserva.
Sirve
- 4.Corta los jitomates por ambos lados para que se puedan sostener, con ayuda de un palillo coloca los cuadritos de zanahoria en el jitomate simulando las ventanas y las mitades de cebolla cambray simulando la puerta. Sirve en un plato la lechuga, los jitomates y arriba de cada uno coloca una mantecada. Ofrece.
Consejo nutricional
La lechuga es un alimento que contiene agua.
*comparada contra Leche Evaporada CARNATION®CLAVEL® Regular.
Consejo culinario
Si lo deseas puedes agregar un poco de verduras a la mezcla de la manteada antes de hornear.
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