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Hongos divertidos

HONGOS DIVERTIDOS preparados con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL® REDUCIDA EN GRASA.

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  • Total: 47min
    Preparación: 15min
    Cocción: 30min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3/4 Taza de Harina de trigo
  • 1 Cucharada de Polvo para hornear
  • 3/4 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa
  • 1 Huevo
  • 1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
  • 6 Rebanadas de Jamón cortadas en cubos
  • 6 Jitomates
  • 6 Hojas de Lechuga italiana desinfectadas y cortada en tiras
  • 1 Zanahoria cortada en cuadritos
  • 4 Cebollas cambray cortadas en mitades

Instrucciones

  1. Mezclar

    Horno precalentado a 180 °C.

    En un recipiente mezcla la harina con el polvo para hornear, ¾ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Reducida en Grasa*, el huevo, el consomé de pollo y el jamón hasta integrar por completo.

  2. Hornea

    Vacía la mezcla en moldes para cupcakes previamente engrasados y enharinados. Hornea a 180 °C durante 25 minutos o hasta que al introducir un palillo esté salga limpio. Reserva.

  3. Sirve

    Corta los jitomates por ambos lados para que se puedan sostener, con ayuda de un palillo coloca los cuadritos de zanahoria en el jitomate simulando las ventanas y las mitades de cebolla cambray simulando la puerta. Sirve en un plato la lechuga, los jitomates y arriba de cada uno coloca una mantecada. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Si lo deseas puedes agregar un poco de verduras a la mezcla de la manteada antes de hornear.

  5. Consejo nutricional

    La lechuga es un alimento que contiene agua.

    *comparada contra Leche Evaporada CARNATION®CLAVEL® Regular.

Utensilios

  • Cazo
  • Batidora
  • Horno
  • Molde para Muffins
  • Palillos de dientes
  • Tabla de cortar
  • Cuchillo
  • Tenedor

Información nutricional: 211kcal = 883kj /por porción

  • 0.10 (tbsp) Azúcar añadido
  • 38.74 (mg) Magnesio
  • 211.10 Kcal Energía
  • 461.07 (mg) Calcio
  • 13.17 (g) Proteina
  • 1.55 (mg) Hierro
  • 467.52 (mg) Potasio
  • 39.92 (mcg) Folato Alimentario
  • 10.57 (mg) Vitamina C
  • 229.91 IU Vitamina A
  • 0.67 IU Vitamina D
  • 0.76 (mg) Vitamina E
  • 32.75 (g) Carbohidratos
  • 7.81 (g) Azúcares
  • 2.18 (g) Fibra
  • 1,224.77 (mg) Sodio
  • 3.24 (g) Grasas
  • 0.94 (g) Grasas saturadas
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