Hot cakes con zarzamoras
HOT CAKES CON ZARZAMORAS preparados con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.
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Total: 52minPreparación: 20minCocción: 25minServir: 7min
- Porciones: 6
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Bate
Para la crema de zarzamoras, bate el queso hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y añade ½ taza de zarzamoras; bate ligeramente y refrigera.
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Cocina
Para los hot cakes, mezcla ¾ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el huevo, 2 cucharadas de mantequilla fundida, la esencia de vainilla y la harina para hot cakes; añade ½ taza de zarzamoras cortadas a la mitad y mezcla ligeramente. Calienta una sartén, agrega un poco de mantequilla y con ayuda de un cucharón vierte un poco de la mezcla para formar los hot cakes; cocina por ambos lados y repite el procedimiento con el resto de la mezcla.
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Sirve
Sirve los hot cakes colocando un poco de la crema de zarzamoras entre cada hot cake, decora con el resto de las zarzamoras, menta y la Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil. Ofrece.
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Consejo culinario
Si lo deseas puedes combinar zarzamoras con moras azules y frambuesas para el relleno.
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Consejo nutricional
La zarzamora es fuente de vitamina A.
Utensilios
- Sartén
- Cucharón
- Espátula
- Nevera
- Batidora de mano
- Cazo
Información nutricional: 415kcal = 1,735kj /por porción
- 414.78 Kcal Energía
- 34.82 (g) Carbohidratos
- 10.42 (g) Proteina
- 26.54 (g) Grasas
- 2.91 (g) Fibra
- 366.34 (mg) Sodio
- 14.79 (g) Grasas saturadas
- 296.46 (mg) Calcio
- 1.06 (mg) Hierro
- 24.56 (mcg) Folato Alimentario
- 322.30 (mg) Potasio
- 249.88 IU Vitamina A
- 8.75 (mg) Vitamina C
- 0.49 IU Vitamina D
- 3.48 (tbsp) Azúcar añadido
- 35.69 (mg) Magnesio
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¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.